“Zowel de productie als de kwaliteit van de aubergine was hartstikke goed. Daar zijn we heel tevreden over”, zegt Martijn van Onselen, teeltmanager van Van Onselen Aubergines in ‘s-Gravenzande.
In de laatste week van september zijn de laatste aubergines geoogst. “De productie was hoger dan vorig jaar. We hebben meer aubergines geoogst, ondanks dat we een maand eerder dan andere jaren zijn gestopt.” De teeltmanager is blij dat de teelt dit jaar goed is verlopen en zonder ziekten en plagen geëindigd. “De biologische gewasbescherming is stabiel verlopen. Dit heeft ook een grote bijdrage geleverd aan het goede resultaat”, vertelt Van Onselen.