‘Vroege broccolirassen was even puzzelen’

De firma Weel in Lutjebroek teelt broccoli, bloemkool (vroege, herfst en winter), rode kool en wittekool. Dit laatste gewas gaat dit jaar de teelt van groene kool vervangen, vertelt Jack Weel op 20 april. Hij is met zijn broer en ouders een van de firmanten en in deze periode vooral bezig met planten en grond bewerken. “Er moet nog wel veel gebeuren. Het is net een beetje droog aan het worden. We zitten hoofdzakelijk op kleigrond, normaal zouden we in deze tijd de diepe grondbewerking doen, maar daar is het gewoon nog te nat voor. De percelen die nog leeg zijn proberen we nu zo veel mogelijk ondiep te bewerken, tegen het onkruid. Dat doen we volvelds. Tegelijk nemen we de rijpaden mee, zodat die ook mooi vlak komen te liggen.” Die paden liggen elk jaar op hetzelfde plek.