Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Voor het eerst een kop in tomaat zoals je hem wilt zien’

“We hebben al heel wat weersveranderingen meegemaakt, maar gelukkig gaat het sinds week 6 de goede kant op.” Wat 10 dagen mooi weer teweeg brengen. “Eindelijk zien we weer veel paars en groei in de kop”, zei teeltmanager Berry Baruch bij Kwekerij Schenkeveld halverwege vorige week over de belichte tomatenteelten Merlice op de vestigingen in Schipluiden, De Lier en Rijsenhout (Zuid-Holland).
Foto: Gerard Boonekamp

Foto: Gerard Boonekamp

“We hebben al heel wat weersveranderingen meegemaakt, maar gelukkig gaat het sinds week 6 de goede kant op.” Wat 10 dagen mooi weer teweeg brengen. “Eindelijk zien we weer veel paars en groei in de kop”, zei teeltmanager Berry Baruch bij Kwekerij Schenkeveld halverwege vorige week over de belichte tomatenteelten Merlice op de vestigingen in Schipluiden, De Lier en Rijsenhout (Zuid-Holland).

De laatste 3 tomatentrossen worden mooi, dankzij het zonnige weer sinds week 6. Maar het gebrek aan licht daarvoor heeft de kwaliteit van de zetting en vruchten geen goed gedaan. “Als je bovenop de kar staat, wordt je heel blij, maar kijk je in de buik van het gewas, dan is dat een stuk minder.” Hoewel het al de helft minder is dan vorig jaar, vertonen de oogstbare trossen ook nu weer ‘kouschade’: een geroffelde vruchthuid. “Ze zijn aangemaakt tijdens de korte periode met sneeuw, half december. Mogelijk is toen de ochtenddip te laag geweest waardoor lichte condensatie op de vruchtjes is ontstaan. Het probleem doet zich voor in december en januari, als het donker en koud is. En Merlice lijkt het meest gevoelige ras.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers