Werner en Henry Louwerse in Serooskerke blikken niet terug op een mooi venkelseizoen. Met nog een week oogsten te gaan, somt Werner eind juli de pijnpunten op.
“De eerste week van ons seizoen was de prijs nog goed, daarna zakte deze al snel naar 50 tot 60 cent per kilo. Later zelfs naar 20 à 25 cent. Toen hadden wij ook kwaliteitsproblemen, onder andere met nogal wat gebarsten knollen. We hebben toen hele stukken helemaal niet geoogst en in de grond gewerkt. De oogstkosten konden we namelijk niet eens terugverdienen. Nu zijn de prijzen wel weer goed, maar hebben we te kampen met veel schot. Daarom halen we nu de kilo’s niet, want er zit te veel venkel in de fijnste sortering. Ik schat dat we in de laatste plantingen tussen de 10 en 15 ton snijden. Eerder 10 dan 15 ton. Dat is 60 tot 70 procent van dan wat we gewend zijn. De prijzen compenseren dan nog wát, anders hadden we ook deze niet meer hoeven te snijden”, verzucht de Zeeuw.
