“Het is een erg moeizame start voor bataat”, stelt Pieter Verschure in Aarle-Rixtel op 26 mei vast.
De eerste planten werden op 2 mei gepoot en kregen rond half mei een aantal nachtvorsten voor de kiezen. “Dat waren slibs, die hebben helemaal niets bij te zetten. Dus als ze boven de grond kapot vriezen, dan moeten ze vanuit de grond weer gaan uitlopen. Dat doen ze lang niet allemaal. Ik denk dat ik op de 6 à 7 hectare die nu geplant is, wel zo’n 2 hectare uitval heb. Volgende week gaan we tussenplanten om de schade nog enigszins te herstellen.”
