Het krijt is van het glasdek af om meer licht en zetting bij de paprika te hebben.
“In juni hebben we het krijt op het glasdek aangebracht bij de blokpaprika om de warmte buiten de kas te houden”, zegt Don Heijligers, mede-eigenaar van BioVerbeek in Velden. “De gehele zomer hebben we gemiddelde etmaaltemperaturen van tussen de 22 en 24 graden Celsius gedraaid. Daarom houden we alleen stamvruchten aan om voldoende vruchtgewicht van 200 gram te hebben.”