De discussie over de vraag of biologisch geproduceerd voedsel beter/gezonder/lekkerder is dan gangbare spullen laait weer op. Aanleiding is het bericht van Amerikaanse wetenschappers dat ze het eigenlijk ook niet weten. Terwijl we met zijn allen op weg zijn naar 9 miljard bewoners op de ene aarde, die allemaal moeten eten…
Biologisch levensmiddelen iets gezonder. Biologisch eten ‘beetje’ gezonder. Biologische voeding nauwelijks gezonder. Biologisch eten lijkt nauwelijks gezonder, Nihil bewijs dat biologisch voedsel gezonder is. Biologisch eten niet gezonder.