“De planten zijn wel gezond, maar het groeitempo is niet om over naar huis te schrijven”, zegt aubergineteler René Claassen in Dongen.
Half december zijn op 9.000 vierkante meter de aubergines van het ras Tracy (Rijk Zwaan) met onderstam Maxifort (De Ruiter) geplant in steenwol, waarvan de matten op de grond liggen. Claassen: “Door het donkere weer gaat het niet super hard. De eerste hartknoppen van de bloemen beginnen erin te komen en in week 2 verwachten we bloei.” Claassen heeft liever wat kouder en helder weer voor een snellere groei.