Na een uitzonderlijk diep dal van een half jaar zijn deze week de tomatenprijzen eindelijk opgeveerd tot ruim het dubbele van nog geen twee weken geleden. Een krappe Europese aanvoer lijkt de oorzaak te zijn.
Vooral bij The Greenery was de prijsstijging abrupt. Betaalden de handelaren voor de klok vorige week woensdag nog 53 cent per kilo middeltrostomaten, gisteren gingen ze voor € 1,24 van de hand. In de vier veildagen ervoor werden helemaal geen trostomaten (grof en middel) aangeboden voor de klokverkoop. Bij ZON fruit & vegetables en BelOrta vond vorige week woensdag al een flinke prijsstijging plaats. Deze week zette deze trend door tot prijzen van ruim boven een euro per kilo. Opvallend is het nog vrij grote aanbod van grove trostomaten bij BelOrta. Op de belangrijkste veildagen (maandag, woensdag, vrijdag) komt er 60.000 tot 80.000 kilo Princess (tros grof) voor de klok, nauwelijks minder dan in het hoogseizoen. Bij ZON komen er relatief veel middeltrostomaten voor de klok die desondanks voor mooie prijzen verkocht worden.
