‘Afrijping zonder ethrtel vraagt iets meer energie’
De teelt van de Brioso bij Marcel van den Berg in De Lier begint eind week 51 ten einde te lopen. Deze wordt doorgetrokken tot 3 januari. Op 10 januari worden de nieuwe geënt getopte planten weer geplant. Hierbij is gekozen voor hetzelfde ras. Na het planten op 2,5 plant per vierkante meter wordt de stengeldichtheid later opgevoerd naar 3,75 per vierkante meter. De nieuwe teelt start onder een beweegbaar schermdoek, met daaronder een vast folie.
In de huidige teelt valt de uitval van planten door Botrytis erg mee. Het gewas levert nog kwalitatief goede vruchten op.
“Het gemiddeld vruchtgewicht neemt naar het eind van de teelt wel iets toe, naar rond de 35 gram.”