“Met twee teelten hebben we een productie van 230 komkommers per vierkante meter gehaald. Onze prognose lag op 220 stuks”, zegt Mark Zwinkels van Bryte locatie Greenlight in ‘s-Gravenzande.
“In het donkere voorjaar hebben we 400 uur belicht. Dit is in ons voordeel geweest voor de productie.” Op 2 november zijn de laatste komkommers gesneden. In de laatste drie weken van de teelt, waarin drie keer per week is geoogst, zijn nog vier komkommers per week gesneden. De verhouding van de maatsortering 35-ers ten opzichte van 40-ers lag op fifty-fifty. De kwaliteit van de komkommers was tot het laatst goed.
