Bij Bas Kok in Andijk is de kwaliteit van zijn bloemkool wat wisselend.
“Ik oogst in Aerospace en in Cornell. Op het ene perceel staan ze allebei prima, op een ander perceel met veel minder humus staan ze minder goed. Daar hebben de gewassen zich door de droogte niet zo goed ontwikkeld.” De mindere kwaliteit uit zich in lossere, grauwe kolen en soms wat schift.