Alle artikelen over 'Voedselveiligheid'

Sector wil meer inzicht microbiologische risico’s

De Nederlandse groenten- en fruithandel wil meer inzicht krijgen in microbiologische risico's in de keten.

Recall ‘open grond’ tomaten om salmonella

De Amerikaanse tomatenproducent Big Red Tomato Packers heeft een kleine 800 dozen tomaten terug geroepen, vanwege de mogelijke besmetting met salmonella.

QS: schonere groente, wel nieuwe risico’s

Het Duitse voedselveiligheidskeurmerk QS stelt dat in 2013 in Duitsland opnieuw minder groente gevonden zijn met teveel resten van bestrijdingsmiddelen. Toch zijn er nieuwe risico's te voorzien met residu.

NVWA checkt ook groente op riskante bacterie

De voedselautoriteit NVWA controleert versproducten als vlees, zuivel, groente en fruit op de aanwezigheid van de zeer gevaarlijke Carbapenem-resistente Enterobacteriën (CRE).

Tuindersvrouw doet het de topkok voor

Op heteetcafe.eu leggen de jonge boeren en tuinders van het NAJK en de jonge stedelingen en dorpelingen van de Youth Food Movement elkaar prikkelende gedachten voor.

Uitbraak hepatitis A gelinkt aan diepvriesfruit

Nederland werkt mee aan een Europees onderzoek naar de mogelijke relatie tussen (bevroren) zachtfruit en een serie Europese hepatitis A-uitbraken.

Europarlement: hardere aanpak voedselfraude

Het Europees Parlement vindt dat de straffen voor fraude met voedsel moeten worden verdubbeld en dat voedselfraudeurs die in herhaling vervallen hun vergunningen zouden moeten verliezen.

België waarschuwt voor tomaatjes en kool

De Belgische voedselautoriteit FAVV heeft Spaanse gele kerstomaatjes terug geroepen vanwege risicovolle hoge waardes van het pesticidenresidu Fenamiphos.

Rechter VS sluit ‘besmet’ groentebedrijf

Een rechter in Californië heeft de sluiting gelast van een kiemgroenteproducent en verpakker in Bakersfield.

Zweden haalt partij tomaten van de markt

De Zweedse nationale voedselautoriteit heeft een partij Spaanse cherrytomaten van de markt gehaald nadat uit tests bleek dat het product te veel resten van bestrijdingsmiddelen bevatte.