Alle artikelen over 'Sla'

‘Hopelijk kunnen we nog bijna drie weken oogsten’

“We zijn volle bak aan het oogsten”, laat Bart Bak van B-four Agro in Warmenhuizen op 6 oktober weten. “We hopen het nog een week of drie vol te kunnen houden, maar dat zal niet meevallen."

B-Four Agro schakelt naar sla op water

B-Four Agro in Warmenhuizen gaat uitbreiden met de bouw van een grote tunnelkas om sla op water te kunnen telen. Het bedrijf verwacht in 2018 de eerste fase van de nieuwbouw in gebruik te kunnen nemen.

Marktupdate 2 sept: Opklimmende sla-prijzen

Sla-prijzen voor de klok vertoonden de afgelopen periode de nodige prijsschommelingen.

Sla-prijs krabbelt omhoog

Na een week te zijn gedaald, lieten richtprijzen voor geveilde kropsla deze week weer een opwaartse lijn zien.

Rijk Zwaan komt met vertraagd verkleurende slasoorten

Zaadfirma Rijk Zwaan werkt aan de veredeling van slasoorten die na verwerking in de snijderij vertraagd verkleuren. Dit seizoen worden de eerste soorten en rassen in de teelt en in de snijderij getest. De verkleuring van het gesneden product ontstaat doordat vrijkomende plantensappen reageren met de zuurstof uit de lucht. Dit wordt aangeduid als 'oxidatie'.

Rijk Zwaan komt met vertraagd verkleurende slasoorten

Zaadfirma Rijk Zwaan werkt aan de veredeling van slasoorten die na verwerking in de snijderij vertraagd verkleuren. Dit seizoen worden de eerste soorten en rassen in de teelt en in de snijderij getest.

Veilingupdate 24 juni: slaprijzen glas redelijk stabiel

Vanaf eind vorige week vertonen de glassla-klokprijzen een vrij stabiel verloop op een niveau van tegen een dubbeltje per krop.

‘Dit weer tref je normaal in augustus’

"We hebben wel wat neerslag gehad, maar die was niet zo extreem", geeft Bart Bak van teeltbedrijf B-four Agro in Warmenhuizen aan.

Veilingupdate 13 mei: Glassla door dip heen

Sinds een prijzen-piek op 6 mei zijn veilingprijzen voor glassla gaan zakken tot en met 10 mei. De laatste dagen lijken de klokprijzen weer ietsje aan te trekken.

Veilingupdate 18 april: Prijs kassla stijgt verder

De klokprijzen van kassla in Nederland en België zijn vandaag gemiddeld nog weer hoger dan afgelopen vrijdag. Lollo bionda weet het verlies van vorige week niet goed te maken en de prijs van veldsla blijft nog tegenvallen voor de tijd van het jaar.