Uitbreiding van het areaal paprika’s en een mooi zonnig voorjaar zorgen voor grotere producties en lagere prijzen. Voor alle kleuren is er onbalans in vraag en aanbod. De prijzen schieten van hoog naar laag en andersom.
“De start van het paprikaseizoen was veelbelovend. Door de beperkte productie in Spanje vroeg de handel om paprika’s uit Noordwest-Europa en schakelde snel over op lokale productie”, zegt Bruno Vuerinckx, Supervisor Verkoop van BelOrta. “Vanaf half april is het door verschillende factoren verkeerd gaan lopen.”
