‘Gewas blijven activeren met dit zachte weer’
René Karremans in Oud Gastel gaat vanaf 23 januari weer volop beginnen met planten, maar heeft nu in de winterperiode even wat minder sla staan. “We zijn expres gestopt, met oog op de dure gasprijzen. We laten wat meer ruimte tussen de teelten, om minder te hoeven stoken.”
Als slaras staat er nu Hofnar, op 14,5 planten per vierkante meter. Tegen eind januari gaat hij Gardia planten.
In de zomerperiode teelt hij ook nog compactere slatypes. Verder teelt hij jaarrond peterselie, snijselderij en paksoi.
