‘Met wat licht doet het gewas al aardig wat’
René Karremans in Oud-Gastel is 23 januari pas weer begonnen met wat grotere hoeveelheden sla planten, om eerst de winter achter zich te laten, zodat hij niet te veel hoefde stoken met de heteluchtkachels. Het gewas kreeg toen echter met de opvolgende strenge vorstperiode te maken.
“Het was toen wel extreem koud, maar de dagen gaan in die tijd al lengen, en dan komt het licht wel naar je toe. Als overdag het zonnetje kwam, en de vorst was van de ramen afgestookt, dan konden de kachels best wel een paar uurtjes uit.”
Om niet te veel CO2 te krijgen, is in het begin op 4 graden Celsius gestart. Daarna is de temperatuur opgetrokken naar de huidige 5 graden Celsius in de nacht en 9 graden overdag.
