“Je lepelt de struiken er zo in.”
“We kunnen van alles, maar moeten nog weinig per se doen”, zo omschrijft Rini Kusters de situatie op zijn bedrijf. En dat is plezierig bij het slechte weer van vorige week woensdag. “De fijne knipjes in de rode bessen zet ik pas rond 1 april. Dan kun je tijdens het snoeien selectief het juiste aantal knoppen wegwrijven. Vooral die op de overgang van het een- naar het tweejarig hout, want daar komen vrijwel nooit goede bessen van.”