Sorteren van aubergines. – Foto: Ank van Lier
Aubergines voor de klok zijn de afgelopen dagen in prijs gedaald.
De dagprijzen bij aubergine stegen in de maand mei, van net boven de 90 cent begin mei naar een richtprijs van € 1,45 per kilo eind vorige week. Er zaten wel tussentijdse dips in, zoals een tijdelijke terugval naar 80 cent rond 25 mei bij de 300/400-sortering bij ZON. Ook een kleinere dip naar van € 1,48 naar € 1,17 per kilo eind mei hield geen stand. De prijzen trokken daarna toch weer aan.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
