Aubergines sorteren. – Foto: Gerard Boonekamp
De klokprijzen bij aubergine lieten in de afgelopen periode een daling zien.
Rond 11 september zaten aubergines nog op een prijspiek. Bij ZON fruit & vergetables was de richtprijs voor de 300/400-sortering toen € 2,77 per kilo. Daarna zakte de prijs weg naar € 1,54 half september. De prijs trok toen even licht aan, maar zakte toch weer verder naar € 1,30 per kilo op 26 september.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
