Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

‘Prei rooien, ploegen en weer planten op één dag’

Op 8 april startte ze bij Genson Fresh Fruit & Vegetables in Sint-Oedenrode met het rooien van de prei voor de bewaring.
De vroege zomerprei zat bij Genson onder geperforeerde folie. Archieffoto: Stan Verstegen

De vroege zomerprei zat bij Genson onder geperforeerde folie. Archieffoto: Stan Verstegen

Op 8 april startte ze bij Genson Fresh Fruit & Vegetables in Sint-Oedenrode met het rooien van de prei voor de bewaring. “Dat was vroeger dan gebruikelijk, omdat de schotvorming dit jaar al vroeg op gang is gekomen”, stellen Marco van den Heuvel en Erik Corbijn vast.

Van den Heuvel is bedrijfsleider bij Genson Fresh Fruit & Vegetables en Corbijn Cropspecialist prei. Het bedrijf teelt prei, aardbeien en frambozen en maakt onderdeel uit van de Genson Group. Al eerder beginnen met rooien voor de bewaring dan 8 april was geen optie, omdat het toen nog (veel) te nat was. De laatste prei ging eind april de bewaring in. “Toen zat er al rond de 20 centimeter schot in. Ondanks dat we meteen terugkoelen is dat schot in de bewaring nog wat doorgegegroeid, vanwege de warme rooiomstandigheden”, aldus Van den Heuvel op 15 mei. De bewaarrassen zijn Pluston, Oslo en Volutus.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers