‘Tot aan de oogst niemand nodig’
Vorige week startte Johan en Arjan Vermeulen in Ossendrecht met het rooien van zijn eerste ter plaatse gezaaide prei. Het ras is Walton en dat werd eind maart gezaaid. “We hebben een vast zaaischema. We beginnen zo snel als de grond het toelaat en dan zaaien we nog 5 tot 6 keer.” In de derde week van april ging het tweede zaaisel de grond in; daarna volgden nog zaaisels op 8, 15 en 27 mei. “Op die manier kunnen we vanaf september tot aan de bewaarprei toe prei leveren.”