Naast de drukte rond de sanering van de asbestdaken op het Zeeuwse fruitbedrijf van Johan Waes, is hij druk bezig met de zomerwerkzaamheden in zijn perenboomgaard.
De natuurlijke rui is pittig geweest. “Zoals ik het nu kan beoordelen, hangen er iets te weinig stuks en hoeft er alleen op kwaliteit gedund te worden”, geeft Waes op 13 juni aan. Er is op het bedrijf geen behandeling toegepast om op chemische wijze te dunnen. “De natuur heeft zijn werk goed gedaan. Het beloofd een iets kleinere, maar kwalitatief mooie oogst te worden.” Door het minder aantal dunuren heeft Waes nu tijd om met een groepje scheuten te trekken. De eenjarige waterloten van met name de Doyenné du Comice en straks de Sweet Sensation worden er afgehaald. “Zo krijgen we meer licht in de boom en hebben we volgend jaar minder werk bij het snoeien.”
