Matijs Beers in Marknesse heeft een gecombineerd bouwplan. In de winterperiode, vanaf december tot en met half februari, wordt de perenboomgaard gesnoeid. De werkzaamheden aan het bouwland vinden tussendoor plaats.
Op 38 hectare komt dit jaar bloemkool te staan en Beers begint net zoals vorig jaar half maart op zandgrond met het planten van de rassen Prudentia, Barcelona en Sevilla. Eind januari heeft hij de zwaardere percelen nog geploegd. “Op zich is dat laat, maar eerder was het niet naar mijn zin. Het heeft nu goed uitgepakt, het was mooi droog en na het ploegen is het een week droog gebleven.”
