De oogst van groene paprika is gestart. Ten opzichte van 2010 lijkt een prijsverbetering ingezet, maar met name kleurentelers blijven op hun hoede, want dik is de opbrengst nog altijd niet.
De eerste oogst van belichte groene paprika is in week 6 begonnen. Met opbrengsten van 2 euro per kilo, soms net daarboven, lijkt de markt iets beter van start gegaan dan in 2010. Toch zijn handelaren voorzichtig om al te optimistische inschattingen te doen. De genoemde prijzen mogen dan beter zijn dan het vorige seizoen, veel is het nog altijd niet. “Prijstechnisch wisselt het sterk”, aldus Jaap Verschoor van handelsbedrijf Haluco. Hij zag de prijzen in week 6 en 7 met enige regelmaat nog onder de 2 euro per kilo duiken; nauwelijks voldoende om de meerprijs van belichte paprika te dekken. In de onbelichte kleurenteelt zijn telers volgens hem om die reden terughoudend om vroeg te oogsten. De vraag in de markt is beperkt, een grote aanvoer van groene paprika zou de prijs snel negatief kunnen beïnvloeden.