Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Paprika rood

‘Op één week na, hebben we steeds zetting gehad’

A 25886

‘Op één week na, hebben we steeds zetting gehad’

De 8 december geplante Veyron bij Marcel van Kester van Red Energy in Poeldijk staat goed in balans. Met het zonnige weer gaan de zetting en productie goed door, waarbij de kwaliteit ook goed is. “Je zit op 7,5 week te snijden. Dat is gewoon snel. Spider is even wat trager. Daar zit toch wel een weekje tot 10 dagen tussen. Als het zo doorzet, zou Veyron volgens jaar best wel eens het hoofdras kunnen worden.”
In gewasgroei zit er op het bedrijf ook verschil tussen Spider en Veyron. “Veyron is een erg generatief gewasje. Die moet je op groei sturen om hem aan de praat te houden. Spider heeft meer groei en blad. Daar moet je juist meer je best doen om ze te laten zetten.”
Dit heeft ook zijn effect op het gewaswerk. “Bij Veyron moet je uitkijken met toppen, wat arbeidstechnisch fijn is, om voldoende bedekking te houden. Bij Spider heb je daar geen problemen mee.”

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers