‘Je hoeft de eerste bloemetjes niet te plukken; die vallen er vanzelf af’
John van der Burg heeft zijn 4 november gezaaide paprika’s van het ras Nagano op 24 december geplant, in een traditioneel driestengel-systeem. Vorig jaar had hij nog voor de helft Sapporo staan. “Maar nu op wat proefjes na allemaal Nagano. Die wordt iets grover en geeft wat minder arbeid.”
In week 2 is de plant op drie gezet. Je zou nu, na het op drie zetten, juist meer licht willen. Anders heb je kans op ongelijkheid van stengels. Met donker weer heb je snel dat een zwakkere stengel wat achterblijft.” Begin week 3 is hij het eerste rondje aan het toppen. “Eigenlijk is de plant er nog niet aan toe, maar op deze manier proberen we toch om alle drie de stengels uit het donker te houden zodat er geen weg valt.”
