‘Wie minste fouten maakt, doet het dan het beste’
Het gewas van de rode paprika bij Pleun Verheul in ‘s-Gravenzande groeit goed, mede dankzij een periode zonnig weer. In de afgelopen donkere periode was dat moeizamer. “Daar wordt makkelijk over geklaagd. Maar het is ook een uitdaging. Proberen na te denken wat je dan het beste kunt doen. Wie de minste fouten maakt, doet het dan het beste.’
“Het gaat nu lekker. Hij gewas staat goed in balans, al vonden collega’s op een bedrijfsrondgang het wat schraal staan. Maar er staan 7,5 stengels per vierkante meter. Dat is fors. Dan mag hij zeker niet te vet worden. Ook het ras, Veyron (voorheen E41.3704 van Enza) schijnt van zichzelf iets schraler en generatiever te zijn.” Doordat Verheul wat meer stengels heeft, kan hij zijn CO2, van de rookgasreiniger en van de OCAP, beter benutten.
