‘Regelmaat in productie’
“Ik vind dat het gewas zich goed door de hete periode heeft heen gewerkt”, constateert Ronald van der Sande van Kwekerij Brieljant in Brielle. “De zetting gaat vanwege het continu mooie weer goed door. We hebben dan ook niet de dip in de productie die we eigenlijk verwacht hadden. Er zijn planten met wat meer zetting en sommige met iets minder, maar gemiddeld zit er een mooie regelmaat in de zetting. ”
“Door het mooie weer snijden we ze iets eerder. Ze kleuren ook heel snel door. Daar verbaas ik me over. Dat gaat heel hard. Van helemaal groen zijn ze ineens heel snel geel. Behalve de regelmaat in ons eigen gewas, merk ik dat ook bij collega’s de oogst iets naar voren wordt getrokken, waardoor we straks niet de grote aanvoerpiek zullen krijgen die we verwacht hadden.”
Kwalitatief zijn de vruchten goed. “Het is ook een mooie mix in sortering: niet enorm grof en ook niet fijn.”
