‘Met een diffuus krijtje warmt de zon de kas minder op’
Met een zetsel van de begin december geplante Inzell bij Dugrow in Den Hoorn heeft het gewas in twee weken tijd een behoorlijke plantbelasting opgebouwd die nog aan de plant hangt. Wim Duijvesteijn, begin week 25: “De plant heeft daar met donkere dagen moeite mee gehad. Hier en daar zie je een plant die wat gevoeliger is voor het kwijtraken van worteltjes. We doen er daarom alles aan om het klimaat actief te houden, om een goede verdamping te stimuleren. Zo houden we in de ochtend een minimumbuisje wat langer aan dan we gewend zijn.”
De productie ligt ongeveer een kilo achter ligt ten opzichte van vorig jaar. “Maar dat is inherent aan het mindere licht dat we minder gehad hebben.”
