‘Bezig alle groene delen de kas uit te krijgen.’
Edwin van der Ploeg in Berkel en Rodenrijs is 1 november begonnen met het leeg snijden van het gewas. Met de laatste zetting kwam het aardig uit, maar de prijzen waren toen helaas dramatisch slecht.
Inmiddels zit hij volop in de teeltwisseling. Terwijl er over het betonpad druk heen en weer gereden wordt om steenwolmatten van achter uit de kas weg te rijden, zijn vooraan vier man bezig om alle bladeren, vruchten en andere resterende gewasdelen van het gronddoek te halen.
Een stofzuiger met hakselaar haalt het meeste al weg. Drie man met bladblazers blazen netjes alle achtergebleven organische resten weg naar de paden waar de stofzuiger nog doorheen moet.
