De teelt in de tunnels en op stellingen (in een doorteelt) is al lang voltooid verleden tijd en de pluk in de kas met heteluchtstook loopt op zijn eind, vertelde Peter Jeuken in Oostrum op 21 november.
De laatste vruchten zijn deze week (48) geplukt, met een totale productie van net geen 4 kilo per vierkante meter. De planten in deze kasteelt gingen op 1 en 2 augustus op de goten. Achteraf bezien had dat misschien nog wat eerder gemogen, stelt Jeuken vast onder verwijzing naar de etmaaltemperatuur. “Voor de vruchtafrijping moet die minimaal uitkomen op 13,5 graden Celsius, maar dat halen we nu niet meer.”
