Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Nu of nooit

Zoals eerder in de geschiedenis van de Nederlandse tuinbouw is er nu weer een situatie ontstaan waarbij het onontkoombaar is dat er verstrekkende beslissingen moeten worden genomen om een rendabele toekomst voor de sector zo veel mogelijk veilig te stellen.

Zoals eerder in de geschiedenis van de Nederlandse tuinbouw is er nu weer een situatie ontstaan waarbij het onontkoombaar is dat er verstrekkende beslissingen moeten worden genomen om een rendabele toekomst voor de sector zo veel mogelijk veilig te stellen.

Aan het begin van de vorige eeuw ontstond door de grote malaise onder kwekers de bereidheid om op voet van gelijkheid samen te werken in één grote coöperatie en die heeft heel lang en heel goed gewerkt voor al de aangeslotenen.
Na het verdwijnen van die coöperatie is er nu een aantal grotere en kleinere groepen van kwekers die onbedoeld met elkaar concurreren bij de afzet van hun producten.
Dat blijkt vooral schadelijk voor de prijsvorming van grote gewassen zoals tomaat, komkommer en paprika waarvan supermarkten de grootste afnemers zijn.
Supermarkten hebben helemaal geen probleem met het betalen van een behoorlijke prijs voor die producten maar het is voor hen van levensbelang dat dezelfde producten niet bij een concurrerende supermarkt voor een lagere prijs in de schappen liggen.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers