Laboratorium Nsure in Wageningen heeft de StoreNSure Strawberry-test ontwikkeld waarmee objectief bepaald kan worden of een partij aardbeiplanten fysiologisch gezien klaar is voor de bewaring in de koelcel. Tot nu toe gebeurt die inschatting op het oog aan de hand van uiterlijke plantkenmerken.
Volgens Nsure is aan de buitenkant van planten niet te zien of planten in november/december al voldoende koude hebben gehad. Als dat niet het geval is, kan dat na bewaring ten koste gaan van de productie.
