Finse aardbeienveld. Foto: Tastesavo.fi, een door EU ondersteunde erkenning van gastronomie in de regio.
Het Noordelijkste aardbeiengebied in de EU is in Suonenjoki (Finland). Het gebied zette al grote stappen in marketing, maar mag nu een regiomerk voeren.
Het merk ‘Suonenjoen mansikka’ is een door Europese Unie beschermd regiomerk voor aardbeien. Eén van de voorwaarden voor het merk is dat de aardbeien binnen een dag bij de afnemer moeten liggen. De vruchten moeten een brix (norm voor suikergehalte) van ten minste 8 hebben. De aardbeien zijn zowel vers als bevroren onder het label te koop.
Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.
Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang
Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen
Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten
Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.
Jeroen Verheul
Ton van der Scheer
Stan Verstegen
Peter Visser
Wekelijks up-to-date
Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.
Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers
