De gemiddelde inname van groenten en fruit in Nederland is door een stevige toename in 2021 boven het gemiddelde van de EU gekomen.
Dat blijkt uit cijfers van de Europese koepel voor groenten- en fruithandel Freshfel. Nederland staat in een ranglijst van Europese landen met 366 gram (per inwoners per dag) nu boven het Europees gemiddelde. De Nederlandse consumptie groeide in dat tweede coronajaar (2021) met ruim 11%, zo blijkt uit de cijfers van Freshfel. Nederland laat daarmee zeven landen voorgaan op de ranglijst, maar negentien landen scoren slechter. Het Europese gemiddelde ligt op ruim 364,5 gram per inwoner per dag.
