Meindert-Jan Botman in Oostwoud heeft voorlopig kleinere plantingen broccoli en er is weinig voorraad.
“Tot op heden verloopt de groei volgens schema, maar de kans bestaat wel dat er de komende weken een klein gaatje in de productie valt. Omdat het hier niet zo extreem warm is geweest, kunnen we misschien wat profiteren als er inderdaad een dip in de aanvoer van broccoli gaat ontstaan.” Qua vraag naar broccoli was het half juli maar lauwtjes. “Er is weinig stemming, maar daar hebben alle producten nu last van. Afgelopen week zaten we op 40 à 50 cent per kilo. Dat is te weinig.” Botman wijt de huidige marktsituatie ook aan de late start van het seizoen. Hij verwacht wel dat de prijzen zullen aantrekken.
