‘Microklimadoek bij prei al vier keer in de hand gehad’

“Nee, geweldig is het allemaal niet”, verzucht René Claasse in Boekel refererend aan de malaise bij de afzet van prei.

“Er valt op deze manier niets te verdienen, je mag al blij zijn als je er geen geld op toelegt.” De huidige productie van circa 40 ton per hectare valt hem nog niet tegen. “Het is geen hele zware prei. Voor de vorstgevoeligheid is dat misschien wel beter.”