De arbeidsmarkt van de tuinbouw is a-typisch. De bv Nederland heeft 62% personeel in vaste dienst en 38% tijdelijk. Bij tuinders is het andersom. Een groter deel van die tijdelijke arbeid kan in vaste contracten worden gegoten. De rest blijft echter flex. De beeldvorming rond dat deel wordt vertroebeld in de perikelen rond cao’s en in excessen belicht door de media.
Een gesprek over de tuinbouw met FNV’ers Sander Martins en Leo van Beekum kan in deze weken alleen maar pittig zijn. Want zoals sinds jaar en dag gebruikelijk is er geen nieuwe cao op het moment dat de oude afloopt.