Tonnie Bastiaansen in Sprundel wachtte donderdag 7 maart op droog weer om verder te gaan met het planten van ijsbergsla. Op dat moment had hij 3 plantingen in de grond en stond de volgende vracht planten op zijn erf.
Bastiaansen moet het naast prei en een vroeg voorjaarsrondje Chinese kool vooral hebben van ijsbergsla. Jaarlijks zet hij zo’n 2,5 miljoen planten, voor het grootste deel in 2 opeenvolgende teelten. “Gemiddeld hebben we op elk perceel 1,6 à 1,7 teelten per jaar, alles gaat naar een particulier handelsbedrijf. Die relatie bestaat al meer dan 15 jaar.”
