De prijs van aardbeien ging maandag stevig onderuit. Dinsdag is het directe hitte-effect op de markt alweer verwerkt.
De veilprijs dinsdag lag weer op het prijsniveau van vorige week. Op The Greenery waren dat prijzen van rond de € 2,65 per pond. De toppartijen reikten tot boven de € 3. Het marktsegment was daarmee compleet anders dan op maandag. Met prijzen van rond de € 1,50 leek de dagmarkt ingestort. Er kwam ook veel voor de klok, waarop de handel voorzichtig kocht. Mogelijk dachten inkopers dat de zaterdag geplukte partijen een zwakke levensduur hadden als nasleep van de hitte. Dinsdag lijkt het vertrouwen weer terug en de volumes voor de klok zijn weer fors lager. Maandag stond bij The Greenery 20.000 colly, dinsdag was dat nog een kwart van dat volume. Wel stond er meer klasse 1.2 product. Een direct gevolg van de hitte. Toch werd ook voor mindere partijen nog € 1,40 betaald per pond.
