De opmars van Little Gem gaat ten koste van klassieke slatypen zoals kropsla en ijsbergsla. Bij de retail is het nieuwe slatype steeds vaker in de aanbieding. Dat constateert het Duitse marktbureau AMI.
In de afgelopen 3 jaar is het aantal acties met Little Gem (in het Duits Salatherzen) bij Duitse retailers jaarlijks gestegen. Of het nou juist door die acties komt of doordat de retail met acties inspeelt op de toenemende populariteit, feit is dat de verkochte hoeveelheden Little Gem stijgen. Dat gaat ten koste van de klassieke slatypen zoals kropsla en ijsbergsla.
