Aardbeien. - Foto: Joost Stallen
De aardbeienteelten lopen door de extreme warmte in mei nu wat op een hoop. Dat leidde maandag tot een piekaanvoer.
De warmte heeft zich stevig genesteld in Nederland met warme nachten, waardoor de buitenproductie geforceerd wordt en de glasteelt overlapt. Die invloed lijkt deze week de aardbeienafzet in de greep te houden.
Parallel met 2017
Een mogelijk naijl-effect ligt bij een weersomlag en mogelijke krapte zoals vorig jaar toen eind mei een warmteperiode van 3 weken leidde tot hoge prijzen in juli.
De prijsopleving van afgelopen vrijdag lijkt achteraf ingegeven door incidentele vraag. Maandag kwam de prijs onder druk te staan met prijzen op de veilingen die nauwelijks boven een euro uitkwamen (pondsprijs). Vrijdag kon de prijs nog tot € 2,50 reiken.