De paprikamarkt ontspant wat na enorme krapte eind vorige week en grote prijsverschillen in kleur.
Vrijdag 1 juni was op de veilingen een prijsverschil tussen groene en rode paprika zichtbaar van soms meer dan € 2, voor dezelfde sortering. Ook klasse 2 ging weg voor meer dan € 2, met voor klasse 1 oplopend tot € 4. Donderdag lagen prijzen voor oranje en rood nog op circa € 2, voor geel en groen was de prijs gedaald naar iets meer dan € 1 tot € 1,30.