Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Markt: Duitse verkoop zachtfruit zwak, hardfruit stabiel

Deze zomer was of te koud, te nat of te heet voor zachtfruitverkopen. In Duitse winkels bleef het volume hardfruit stabiel ondanks hoge prijzen.

Laatst geüpdatet:

Blauwe bessen. De verkoop van zachtfruit is dit seizoen lastig, blijkt uit verkoopcijfers van winkels in Duitsland. - Foto: Bert Jansen.

Blauwe bessen. De verkoop van zachtfruit is dit seizoen lastig, blijkt uit verkoopcijfers van winkels in Duitsland. – Foto: Bert Jansen.

Deze zomer was of te koud, te nat of te heet voor zachtfruitverkopen. In Duitse winkels bleef het volume hardfruit stabiel ondanks hoge prijzen.

Gemiddeld stegen de prijzen voor zachtfruit (bessen, inclusief aardbeien, maar exclusief druiven) van € 6,04 naar € 6,33 in de eerste zeven verkoopmaanden dit jaar. De volumedaling van 7% werd daardoor enigszins goedgemaakt. De winkels verkochten daardoor 2,2% minder zachtfruit (omzet).

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers