Markt: Aubergineprijs iets gedaald

21-06-2019 | Laatste update op 13-09 | |
Foto: Ank van Lier
Foto: Ank van Lier

De klokprijs voor aubergines is deze week wat weggezakt.

Half mei lagen klokprijzen voor aubergines in de 400-500-sortering nog op 37 cent per kilo. Sinds die tijd gingen de daprijzen heel gestaag omhoog. Al was dat wel met de nodige schommelingen. Half juni was de notering 72 cent per kilo.

Deze week zakte de prijs weer wat weg. Gisteren kwam die bij ZON uit op 65 cent per kilo voor de 300-400-sortering en vandaag werden richtprijzen voor de klok gemeld van 60 cent per kilo.

Geen prijspiek

Daarmee missen aubergines tot nu toe de piek die in de voorgaande 2 jaren nog optrad rond 10 juli. Vorig jaar kwam de prijs toen nog net boven € 1 per kilo uit, in 2017 werd zelfs even de € 1,36 per kilo aangetikt. Daarna begonnen de klokprijzen richting half juli weer geleidelijk terug te lopen.

Bij Jumbo en Albert Heijn worden aubergines aangeboden voor 79 cent en 69 cent per stuk (ongeveer € 2,50 per kilo).

Stel zelf prijsgrafieken van aubergines samen op GFactueel.nl

Visser
Peter Visser Redacteur
Meer over
Sorteren van aubergines. - Foto: Ank van Lier
29-09 | Marktanalyse

Aubergineprijzen pieken opnieuw

Aubergines sorteren. - Foto: Gerard Boonekamp
15-09 | Marktanalyse

Aubergineprijs naar piek

Sorteren van aubergines. - Foto: Ank van Lier
30-08 | Marktanalyse

Aubergineprijs stijgt



Beheer