Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Markt: Aubergineprijs gaat op en neer

Na een prijsval zijn bij aubergine slechts tijdelijke oplevingen van de prijs te zien.
Sorteren van aubergines. - Foto: Ank van Lier

Sorteren van aubergines. – Foto: Ank van Lier

Na een prijsval zijn bij aubergine slechts tijdelijke oplevingen van de prijs te zien.

Rond 12 april piekten aubergineprijzen heel even tot ruim boven de € 2 per kilo. Daarna vielen de dagprijzen weg, om rond 24 april op 34 cent per kilo uit te komen. Daarna proberen klokprijzen hun weg naar boven te vinden, maar met flinke fluctuaties komen ze toch steeds weer op lagere prijsniveaus terecht.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers