Groenten & Fruit Actueel
||
Premium

Lesjes uit de Griekse crisis

“Wij produceren geen tomaten, maar Lucia’s”, zegt tomatenteler Wassilis Haitis uit het Griekse Thessaloniki. In een Nederlandse kas uit 2007 teelt hij op 10 hectare vijf rassen, variërend van tros- tot snoeptomaat, allemaal onder die éne merknaam.

“Wij produceren geen tomaten, maar Lucia’s”, zegt tomatenteler Wassilis Haitis uit het Griekse Thessaloniki. In een Nederlandse kas uit 2007 teelt hij op 10 hectare vijf rassen, variërend van tros- tot snoeptomaat, allemaal onder die éne merknaam.

Het ene compartiment wordt in augustus beplant, het andere in oktober om zo de Griekse supermarkten jaarrond van Lucia’s te kunnen voorzien. De productie ligt gemiddeld op 45 tot 50 kilo per meter. “Minder dan in Nederland, maar deze zijn lekkerder”, meent hij. Hij zet merkstrategie in om zijn product te verkopen. De Griekse retail kiest in deze barre tijden ook voor Grieks product.

Mis geen enkel topverhaal van Groenten & Fruit

Dit Premium artikel is enkel beschikbaar voor abonnees.

Lees alle premium artikelen met eindeloze toegang

Speel beter in op jouw markt met actuele prijzen

Loop voorop in de sector met diepgaande inzichten

Beleef journalistiek van topniveau door collega’s, ervaren redacteurs én experts uit de sector.

Jeroen Verheul

Jeroen Verheul

Ton van der Scheer

Ton van der Scheer

Stan Verstegen

Stan Verstegen

Peter Visser

Peter Visser

Abonneer vanaf €20 per maand

Wekelijks up-to-date

Twee keer per week gratis het laatste tuinbouwnieuws en inzichten in je inbox.

Sluit je aan bij meer dan 9.000 andere nieuwsbrieflezers