De teruggekeerde winter pakt van verschillende kanten nadelig uit voor telers van bladgewassen. Ze moeten meer en vaak duurder gas verstoken, het gewas groeit minder snel en de vraag uit de markt blijft achter. Het gevolg is dat de rendementen in dit eerste kwartaal een stuk lager zullen uitpakken dan vorig jaar.
Aanvankelijk waren de prijzen over het algemeen nog redelijk. Maar sinds de kou van januari het herstel voor de meeste producten onvoldoende geweest. Sinds eind februari komt zware sla (44 kg per 100 stuks) bij veiling BelOrta (fusie Mechelse Veilingen en Brava) nauwelijk hoger dan 40 cent per krop. Deze week daalde het niveau verder naar 31 tot 43 cent. Bij veiling ZON ligt de prijs van Jumbo-sla op een vergelijkbaar niveau. Bij de Greenery komt de hele winter al bijzonder weinig sla voor de klok, waardoor de binnenlandse handel er wat dat betreft weinig te zoeken heeft. Datzelfde geldt voor veel andere producten. Zo komt radijs ook nauwelijks voor de klok. Daar kwamen deze week de problemen rond het nieuwe computersysteem (SAP) bij.
Vrije verkopers van sla merken dat er nog weinig vraag is vanwege het koude weer. Er staat minder op de dagmarkten en de consument denkt eerder aan winterkost dan aan een fris blaadje sla.
