De teelt van kwee-appels is verbonden met de regio Friese Wouden. Tuinderij de Cuijnder uit Donkerbroek teelt de struiken om met de vruchten jam te maken.
Dat wordt met een landelijke erkenning nu een erkend streekproduct voor de Friese Wouden. Telers buiten deze streek mogen kwee-appels vrij telen, maar kunnen dat niet als erkend streekproduct certificeren. “De kwee-appel wordt in veel plantsoenen geplant, maar weinigen weten dat de vrucht prima tot jam te verwerken is, naar ons weten is deze teler de eerste die dat professioneel doet”, laat Stichting Wrâldfrucht weten.
Die stichting houdt zich via het Keurmerk Wâldpyk bezig met het stimuleren van streekeigen economische ontwikkelingen in De Wâlden. Volgens de stichting betekent dit dat de kwee-appelteelt niet door andere streken als erkend streekproduct benoemd mag worden. De erkenning is landelijk en uit naam van het ministerie. Het gaat niet om een Europese oorsprongsbenaming als de opperdoezer-aardappelen, laat de stichting weten. Vorige week liet de stichting ook een droge worst met in de streek geteelde bonen erin verwerkt erkennen als streekproduct.
Bron: Groenten & Fruit – Auteur: Jeroen Verheul – Foto: Waldpyk
